amandaulrika

Räkpasta med sting

Dagens kvällsmat blev pasta med räkor och chili, en bra kombination och dessutom går det fort att göra!

Ingredienser 

1/2 gul lök
1/2 dl cream fraich 
1 msk finkornig rom
150 gram räkor
1 torkad chilifrukt
2 dl matlagningsgrädde
2 port spagetti 
1 tärning med grönsaksbuljong 

Gör såhär:
1. Stek löken mjuk och tillsätt den torkade chilifrukten som krossats med mortel 
2. Tillsätt matlagningsgrädde, finkornig rom och grönsaksbuljongen
3. Vänd ner cream fraichen och tillsätt räkorna
4. Vänd ner den kokta pastan i pannan och låt stå 2-3 minuter så pastan suger åt sig såsen

Klart att servera!

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas